허철수의 인생 철수

종로에 있는 쪽갈비 집.

지인이 쪽갈비 꼭 먹고 싶다 그래서 검색하더니만 돈마루 쪽갈비 여기가 맛집이라고 나왔다고 그래서 찾아 감.

간판이다.

종로 좀 외진 골목에 있었는데, 찾아가는 길이 가물가물 하다.

근데 결론부터 말하면 개인적으로 별로 추천하고 싶은 집이 아니라 굳이 자세한 위치를 소개할 필요성을 못 느낀다.

하지만 통일성을 위해 언제나처럼 포스팅 제일 하단에 지도를 첨부할 것이니 가고 싶은 분들은 참고하세요.

이건 내부 사진.

그냥 음식점 분위기임.

메뉴판 찍을라 그랬는데 흐릿하게 나왔음. 

가까이서 찍은 메뉴판.

쪽갈비는 3만원.

1Kg이나 준다.

매운 쪽갈비랑 바베큐 쪽갈비가 있다.

반반 메뉴도 있고 가격도 똑 같으니까 참고하셈.

쪽갈비는 스페인 산이다.

일단 반반을 시켰음.

주방 사진.

사장님이 안에서 다 구워다 갖다 준다고 하심.

일단 밑반찬을 먼저 갖다 주심.

미역국은 뭔가 좀 심심한 느낌이다.

심심하다는 게 요즘 테리비에 주로 나오는 건강한 맛? 담백한 맛? 이런 류의 심심한 맛이 아니라 그냥 미원이 떨어져서, 어쩔 수 없이 조금만 넣어서 나오는 그런 심심한 맛이다.

근데 당근이 되게 맛있었음.

아삭아삭하고 씹을 수록 단 맛이 남.

이건 빈대떡.

바삭바삭하게 잘 구워짐.

괜찮았음.

좀 기다리니 쪽갈비가 나옴.

사진에는 잘 안 드러나는데,

쪽갈비 색이 좀 다름.

반은 매운 맛이라 빨갛고, 반은 바메큐 맛이라서 거무튀튀함.

이건 매운 쪽갈비 접사 사진이다.

되게 매움.

불닭 볶음면 소스를 바른 돼지고기라고 생각하면 된다.

약간 닭발 같기도?

바베큐 맛은 데리야끼 소스를 바른 돼지고기라고 생각하면 된다.

기본적으로 쪽갈비용 작은 집게를 갖다주는데 귀찮으면 비닐 장갑을 달라 그러자.

그게 편하다.

솔직히 쪽갈비 처음 먹어 봤음.

쪽갈비라 그래서 물고 뜯으면 고기가 쪽쪽 뜯어질 줄 알았는데 잘 안 뜯어짐.

그리고 늙어서 그런가 이에 잘 끼더라.

1Kg 다 먹을 수 있을까 걱정했는데 뼈 비중이 상당히 높다.

그래서 실제 살코기는 그렇게 많지는 않다.

먹으면서 생각했는데 돈마루 쪽갈비 이거는 우리 엄마가 좋아하는 지코바 치킨의 돼지고기 버전이라고 보면 되겠다.

근데 지코바보다 두 배 비쌈.

그래서 난 별로였음.

사장님은 친절하심.

그래서 별로였다고 쓰기 좀 미안하기 한데 어차피 아무도 안 들어오는 블로그라 그냥 쓴다.

요약

상호 : 돈마루 쪽갈비

위치 : 종로 어딘가

총평 : 지코바 치킨 돼지고기 판. 당근이 맛있다.