허철수의 인생 철수

토요일에 신촌을 갔다.

점심 때라서 뭐 먹을까 하고 돌아다니다 보니까 놀부부대찌개 뷔페라고 쓰여 있는 간판이 보이는 것이었다.

무한리필이 대세라더니 이제 부대찌개도 뷔페가 있구나 싶었음.

하여튼 난 놀부부대찌개도 좋아하고 부페도 좋아함.

그래서 후다닥 들어감.

가게 내부 사진.

셀프코너가 보인다.

1인당 가격은 9,900원이다.

기존 놀부부대찌개 가격을 생각하면 착한 가격인 듯 하다.

일단 베이스가 될 기본 부대찌개를 골라서 주문을 한다.

가격은 다 똑같은 것 같다.

난 놀부부대찌개와 사골육수를 시켰다.

그런 다음 셀프코너에 가서 각종 사리를 담아와서 끓여 먹으면 된다.

셀프코너 사진이다.

사리 많이 퍼 올 생각에 너무 흥분해서 사진 초점이 안 맞았다.

이건 맞음.

하여튼 햄부터 시작해서 베이크드 빈, 떡, 야채, 김치 등등 부대찌개에 들어가는 오만 사리가 다 준비 되어 있다.

떡은 일반 떡볶이 떡 말고 치즈 들어간 떡도 있는데 난 이거 넘나 좋아한다.

보통 떡볶이나 뭐 그런거 먹으면 치즈떡을 두어개만 넣어 줘서 넘나 감질났는데 여기는 마음대로 계속 먹을 수 있어서 넘나 좋았던 것.

부대찌개 사리 외에 후렌치 후라이랑 김말이 튀김 같은 사이드 메뉴도 준비되어 있고 모카향 나는 작은 쿠키? 빵? 하여튼 후식거리도 준비되어 있다.

사리를 담아 오니 기본 베이스 부대찌개가 준비되어 있었다.

단촐해 보인다.

그래서 단촐해 보이지 않고, 푸짐해 보이도록 갖고 온 사리를 한방에 다 넣었다.

보는 것 만으로도 넘나 든든한 것.

이렇게 먹으니까 샤브샤브 같기도 하다.

다 끓임.

일반 놀부 부대찌개 맛이랑 크게 다르지는 않음.

약간 다름.

기존 놀부 부대찌개 집 메뉴는 육수, 양념, 사리를 나름 일정 비율로 조합해서 나오는 거고, 여기는 걍 이것 저것 막 넣어서 그런 것 같다.

하여튼 치즈떡 마음 껏 먹을 수 있어서 좋았음.

배 터져 죽을 뻔 함.

다 먹으면 천원 깍아준다고 해서 억지로 억지로 다 먹음.

국물 조금 남았을 때 아르방한테 이 정도면 다 먹은거로 치냐고 물어봤음.

ㅇㅈ?

ㅇㅇ ㅇㅈ!

아르방이 자기네 점장은 국물까지 다 먹어야 인정해 주는데 지금 점장이 없으니까 자기가 걍 천원 할인해주겠다고, 후딱 계산하고 나가라고 그래서 부랴부랴 나왔다.

아 그리고 천구백원 내면 맥주도 무한리필해 준다고 한다.

쩐다.

물타지 않은 리얼한 다음 두 글자가 뭔지 한참동안 고민했는데 결국 결론을 내리지 못 했다.

'술을'인가?

요즘 부대찌개 집들은 라면 사리를 무한리필 해 주는 곳이 많은데 놀부부대찌개 뷔페 여기는 차원이 다르다.

걍 다 무한리필이다.

꼭 예전에 쿠팡이 하던 짓 같아서 소비자 입장에서 마음이 훈훈하다.

자유경쟁은 좋은 것이여.

요약

상호 : 놀부부대찌개 뷔페

위치 : 신촌역에서 연대 방향으로 올라가다 보면 왼쪽에 있다.

총평 : 무한리필 가산점을 주었다.

종각역이랑 광화문 교보 사이에 식객촌이라는 데가 있는데 유명한 식당들을 많이 모아 놓았다고 함.

지인이 그 식객촌에 있는 완백부대찌개라는 집이 맛있다 그래 가지고 한 번 가 봤음.

평일 저녁에 갔는데 근처에 회사가 많다 보니 정장 입은 직장인들이 많더라.

넘나 부러운 것.

여기가 완백부대찌개.

백김치가 맛있다고 적혀 있다.

메뉴판이다.

부대찌개 1인분 팔천원.

라면이랑 칼국수사리가 포함된 가격이고 거기다 무한리필해 줌.

아이 라이크 무한리필.

맛있다고 자랑하던 백김치.

그냥 백김치 맛이었다.

좀 달다.

부대찌개 나옴.

예쁘게 담겨져서 나온다.

어차피 끓인 다음에 다 섞을 거지만 이렇게 예쁘게 담겨져 나오니 보기에도 좋고 사진 찍기에도 좋다.

특히 가운데에 완자가 묵직하게 놓여져 있어서 참 보기가 좋음.

끓임.

칼국수 사리도 넣음.

맛있더라.

적당히 얼큰하고 적당히 기름지고 적당히 자극적임.

무게감 있게 놓여져 있던 수제 완자도 맛있었음.

근데 진짜 맛있었던 거는 푸주.

중국 건두부의 일종이라는데 이게 되게 고소하다.

쫄깃쫄깃한 식감도 좋고 거기다 얼큰, 기름진 부대찌개 국물이랑도 굉장히 잘 어울려서 먹다 보면 치즈 먹는 느낌이 든다. 

위에 끓이기 전에 찍은 사진에 열두시, 여섯시 방향에 있는 하얀 것이 푸주임.

처음에는 백김치인 줄 알았음.

이거 맛있다고 주인 아저씨한테 말하니까 좀 더 넣어주심.

그러면서 자기네 집 식재료 중에 푸주가 제일 단가가 쎄다고, 하지만 더 준다고 생색내심.

부대찌개에 칼국수 면 넣은 거는 처음 먹어 봤는데 좋았음.

칼국수 다 먹고 라면 사리도 넣어 봤음.

육수 모질라 보이니까 더 넣어 주더라.

.

라면 사리보다는 칼국수 사리가 더 낫더라.

개인적으로 부대찌개는 놀부 부대찌개가 제일 맛있다고 생각했는데 완백 부대찌개 여기 가 보고 마음이 바뀜.

놀부 부대찌개 보다 맛이 깔끔하고, 양도 많고, 칼국수랑 라면사리도 공짜로 리필 되고, 거기다 푸주도 들어가 있음.

모든 면에서 놀부를 압도하네요.

추천합니다.

종로, 광화문 근처에서 부대찌개가 먹고 싶을 때 여기 한번 가 보세요.

근데 점심, 저녁 시간대에는 사람들이 많아서 좀 기달려야 되는 거 같더라고요.

참고하세요.

오늘 광화문에서 중요한 시위가 있다고 하지요.

거기 갔다가 여기 가서 부대찌개랑 소주 한 잔 하면 좋을 거 같아요.

시골에 계신 저희 부모님도 거기 참가하려고 올라 오신다고 하더라고요.

올라 오시는 김에 노량진에서 회 좀 사달라고 그랬는데 바쁘다고 그러시네요.

끝나면 밤에 바로 내려 가실거라고.

노친네들 참 힘도 좋아.

올라 온 김에 하루 자고 가고, 백수 아들 회도 사주고 하면 얼마나 좋아.

하여튼 그러면서 저 한테는 당신들이 가니까 오지 말고 공부나 하라고 그러시더군요.

아 공부하기 싫은데...

사실 저번주에 시위할 때 나갔었는데요, 광화문부터 종로, 을지로, 명동, 남대문 거쳐서 다시 광화문으로 행진 한번 하니까 개 피곤하더라고요.

행진하면서 다 같이 대통령 퇴진하라고 구호를 외치고 있었는데 길거리에서는 어떤 할아버지가 "야 시발 김대중, 노무현이도 다 퇴진하라 그래!" 하면서 막 화 내고, 재밌었어요

하여튼 시국이 뒤숭숭한데 모두들 힘내시고, 광고 꼭 클릭해 주세요.

근데 지금 테레비에서 매트릭스3 하고 있는데, 네오가 마지막에 기계 도시로 찾아가잖아요?

거기에서 네오랑 협상하는 기계 대장이랑 아키텍트랑 동일인물 아닌가요?

전 아키텍트의 물리적 구현이 그 기계 대장인 줄 알았는데 아니라 그러네요. 

요약

상호 : 완백부대찌개

위치 : 종로 식객촌

총평 : 예스맛.

강남역에서 얻어 먹은 부대찌개.

사골부대찌개, 철판부대볶음 심슨탕.

비가 추적추적 오는 날이었다.

지인이 밥 사준다 그래서 강남으로 갔고 '사골부대찌개, 철판부대볶음 심슨탕' 여기를 갔다.

참고로 그 지인은 한동안 공궁을 겪다가 최근에 출세를 했다.

부럽다.

나도 열심히 공부해서 내년에는 공무원 시험 합격하고 싶다.

이 때는 아직 출세가 확정되지는 않아서 소소하게 얻어 먹음.

다음에는 더 비싼거 얻어 먹으려고 한다.

벽이다.

누군지 모르겠는데 연예인 사인들이 많았음.

프랜차이즈 인테리어.

밖에 비온다. 주룩주룩.

메뉴판.

심슨탕이란?

걍 부대찌개임.

1인분 8,500원.

출세한 지인은 파오후라 심슨탕 2인분이랑 라면사리에 햄&소세지도 추가로 시킴.

메뉴판 하단에 보면 추억의 7080버터밥 먹는 법이라고 써 있음.

그리고 테이블 옆에 보면 그 예전에 케이에프씨에서 비스켓 먹을 때 주는 낱개 포장된 버터가 준비되어 있음.

난 버터밥 말은 많이 들어 봤는데 한번도 못 먹어봐서 좀 기대함.

부대찌개 나오기 전에 밥을 먼저 주길래 버터밥을 만들어 봄.

버터를 까서 밥에 녹인 다음에 간장을 뿌려서 먹는거라고 함.

밥이 따뜻해서 빠다가 실무시 녹음.

버터밥 처음 먹어 봤는데 되게 맛있었다.

버터는 정말 양키들의 미원인 것 같다.

밥 좀 먹다 보니까 부대찌개, 심슨탕 나옴.

사리도 넣고, 햄이랑 소세지도 더 넣어서 되게 푸짐했음.

국물에 기름기가 좔좔 흐름.

끓이고 있는 모습이다.

안타깝게도 초점이 안맞음.

이건 다 먹은 사진.

배 터지는 줄 알았음.

근데 출세한 파오후 지인은 밥 한 그릇 더 시키더라.

파오후들이란.

양배추가 밑에 엄청 깔려 있음.

양배추가 많이 들어가 있어서 계속 끓이다 보면 양배추 단맛이 점점 우러 나와서 국물이 자꾸 달아진다.

지인은 이 점을 단점으로 꼽음.

나는 개인적으로 부대찌개는 놀부가 제일 맛있다고 생각하는 사람임.

여기도 뭐 맛 없는 건 아닌데, 놀부랑 비교하면 놀부 승.

놀부부대찌개의 국물은 얼큰함과 약간의 느끼함, 사골육수 특유의 바디감이 잘 어우러진 웰메이드 인스턴트의 맛인데, 사골부대찌개, 철판부대볶음 심슨탕 여기 부대찌개는 그보다 좀 느끼한 편임.

지인의 말 처럼 좀 달기도 하고.

굳이 비유하자면 놀부부대찌개가 매우 적절하게 균형 잡힌 강남미인이라면 사골부대찌개, 철판부대볶음 심슨탕 여기는 좀 과한, 너무 높히고 너무 찢고 너무 넣은, 그런 강남미인이랄까.

어째든 햄이랑 소세지가 푸짐해서 좋긴 하다.

가성비는 ㅍㅌㅊ

아 근데 추가사리 넣어서 그럴수도 있겠다.

간판에는  사골부대찌개, 철판부대볶음 심슨탕 이라고 드럽게 길게 적혀 있는데 이름이 하도 길어서 방금 검색해 보니까 '심슨탕'이 정식 상호인 것 같음.

시발 매번 긴 상호 다 적느라고 개 고생했네.

난 심슨가족 좋아하는 사람이 만든 줄 알았는데 이거 연예인 심태윤이 하는 프랜차이즈라고 함.

존슨탕에서 앞 글자면 자기 성으로 바꾼듯.

어쩐지 심슨가족 관련 인테리어가 전혀 없더라.

난 심슨가족 좋아하는데.

인강 들으려고 아이패드 새로 사서 심슨가족 스프링필드 다시 깔아서 하는 중인데 재미짐.

심슨가족 스프링필드 하는 사람 있으면 realdangnim 친구 추천 부탁요.

아 그리고 광고 꼭 클릭!

불쌍한 공시충을 도웁시다!

요약

상호 : 심슨탕

위치 : 강남 CGV뒷 골목이었던 것 같음

총평 : 별 세개 짜리 식당 총평이 제일 어려움. 그냥 ㅍㅌㅊ부대찌개.