허철수의 인생 철수

신림에 있는 쫄면집.

엄마가.

쫄면 먹고 싶어서 검색하니까 여기가 신림 쫄면 맛집이라고 그래서 갔음.

간판이다.

가게 이름이 정겹다.

메뉴판이다.

가격이 저렴한 편이다.

쫄면 외에 간단한 분식 메뉴들도 있다.

김밥은 두 줄 3,000원인데 한 줄만 시킬 수도 있다.

한 줄은 1,500원.

일반 쫄면이랑 야채비빔만두, 김밥 한 줄을 시켰다.

다 먹을 수 있을까 걱정했는데 같이 간 지인이 걱정하지말라고 그래서 시킴.

근데 진짜 다 먹음.

쫄면 사진이다.

단촐하다.

쫄면 비빈 사진이다.

맛있었음.

소스가 많이 자극적이지 않고 적당히 달달하고 적당히 매콤하다.

야채가 많이 들어있어 아삭아삭 씹히는 맛이 좋다.

야채비빔만두 사진이다.

만두는 걍 만두가 아니라 납작만두가 나온다.

만두보다는 밀전병에 가깝다.

내가 알기로 납작만두는 대구 서문시장인가? 하여튼 시장 분식집에서 처음 팔았던 음식인데, 그 동네에서는 야끼만두라고 불렀다.

그러다 장우동이라고 영남지방에서 히트쳤던 분식 및 우동 프랜차이즈에서 본격적으로 팔기 시작하면서 타 지역으로도 퍼지게됐다.

어릴 때 엄마가 밥 하기 싫은 날이면 같이 장우동 가서 떡볶이랑 납작만두를 먹고는 했었다.

지금도 경북 지방에서는 어렵지 않게 찾아 볼 수 있으나 서울에서는 취급하는 곳이 잘 없는데, 이렇게 보게 되니 반가웠다.

괜히 엄마 생각이 난다.

우리 엄마는 참 불쌍하다.

아들이 삼십대 중반이데 백수이기 때문이다.

쏘쌔드.

그래서 난 만약에 결혼한다고 해도 애를 낳지 않을 생각이다.

애 말고 걍 개나 키울라고 한다.

개는 배신을 하지 않기 때문이다.

사실 한번도 개 키워 본 적 없는데 사람들이 개는 배신 안한다 그러더라.

옆에서도 한번 찍어봤다.

다양한 각도의 사진.

맛은 쫄면야채를 밀전병에  싸 먹는 느낌.

맛있음.

김밥.

야채김밥이다.

김밥 내용물을 확인할 수 있는 사진.

야채김밥이라 맛이 산뜻하다.

난 소고기김밥을 좋아하지만 야채김밥도 좋아한다.

가게 이름이랑 썩 잘 어울리는 음식들이었다.

먼저 앞에서 언급한 것 처럼 쫄면 소스가 굉장히 중용적이다.

김밥 천국 같은곳의 쫄면을 먹으면 느끼게 되는 자극적인 매콤함과 혀에 작은 입자가 달라붙는 듯한 텁텁한 단 맛이 없어서 좋았음.

그리고 함께 나오는 야채들도 전부 싱싱해서 아삭아삭한 식감과 신선한 즙감을 느낄 수 있다. 

또 이 집이 특이한 게 밑반찬용 단무지를 직접만드는 것 같음.

일반 보급용 단무지가 아니었음.

보급용 단무지보다 들 달고 들 짠데 치자향이 은은하게 남.

여러모로 참 담백한 식당임.

평소처럼 광고 꼭 클릭 해 주세요 라고 끝을 맺고 싶은데 시발 광고가 없어짐.

부정클릭이라고 구글에서 광고 빼 버림.

쏘쌔드.

이번 주말에 친 공무원 시험도 말아먹고 광고도 빠지고.

참 큰일입니다.

앞으로 먹고 살 길이 막막한데 이전에 먹은 음식 포스팅을 하자니 참 가슴이 먹먹해집니다.

갑자기 예전에 인기 있었던 드라마 임꺽정 주제곡이 생각납니다.

"슬퍼말아라~ 티끌 같은 세에상. 슬퍼말아라~ 이슬 같은 인생~"

선짓국에 막걸리가 먹고 싶네요.

요약

상호 : 엄마가

위치 : 지도를 참조하세요.

총평 : 우리 엄마는 쫄면을 해 주신 적이 없지만 만약 해 주셨다면 이런 맛일 거라는 생각을 갖게 되는 식당.

신포우리만두.

분식 체인점이죠.

용산 아이파크에 있는 신포우리만두에 갔슴다.

용산아이파크몰 4층에 있어요.

내부사진이에요.

이 때는 아직 사드 관련 문제가 터지기 전이라 중국사람들 엄청 많더라고요.

투매니짱깨.

중국말이 너무 많이 들렸어요.

심지어 주문 받으시는 분도 중국분이시더라고요.

메뉴판입니다.

김밥 없는 김밥천국이라고 보시면 됩니다.

김밥 대신 만두류가 있습니다.

그래서 상호도 신포우리만두겠죠.

음식 맛도 전반적으로 그냥 김천이랑 비스무리합니다.

하지만 과거 한화에 류현진이 있었듯이. 신포우리만두에도 에이스가 있습죠.

그것은 바로 비빔만두입니다요.

제가 가끔 신포우리만두를 찾는 이유랍니다.

이것이 비빔만두.

쫄면이랑 군만두를 같이 먹는 음식이라고 생각하시면 됩니다.

제가 넘나 좋아하는 메뉴랍니다.

넘나 좋아해서 비빔만두 2인분 시켰습니다.

넘나 푸짐한 것.

혼자 가서 2인분 시킨 건 아닙니다.

전 파오후가 아니기 때문이죠.

둘이 가서 2인분 시켰습니다.

가끔 비빔만두가 먹고 싶어질 때 신포우리만두를 찾고는 하는데요, 비빔만두 하나랑 다른 거 아무거나 하나 시키고는 했는데 비빔만두 외에 다른 메뉴는 항상 맛이 없더라고요.

그러다 깨달았습죠.

비빔만두를 두 개 시키면 된다.

그래서 이 날은 비빔만두 두 개 시켰습니다.

비빈 사진입니다.

면이 굵어요.

일반 분식집 쫄면 보다는 굴고, 우동보다는 얇아요.

탱글탱글 식감이 좋습니다.

소스는 걍 쫄면 소스입니다.

좀 매워요.

만두는 군만두라기보다는 튀김만두.

만두 표면이 거칠거칠하기 때문에 나오자마자 뜨거울 때 입에 넣고 씹으면 입천장 까지니 주의하셈!

바삭바삭 고소하고 기름진 군(튀김)만두랑 새콤매콤한 쫄면의 궁합이 썩 괜찮습니다.

솔직히 만두나 쫄면이나 각자 하나씩 놓고 보면 별 거 아닌데 둘이 함께 있어서 시너지가 극대화 되는 스타일.

그것이 바로 신포우리만두의 비빔만두.

다른 분식집에서는 왜 판는지 모륵겠어요.

그런데 님들 그거 아시나요?

신포우리만두가 우리나라에서 처음 쫄면을 만든 가게라고 하더라고요.

인천 신포시장에 있던 가게였는데 냉면 만들라다가 실수로 너무 면을 굵게 뽑아서 만든게 쫄면이라나?

근데 왜 가게 이름을 신포 원조 쫄면집 이런 걸로 안하고 만두라고 했는지는 모르겠습니다.

하여튼 체인점도 여러 개 내고 하는 거 보니 잘 풀린 것 같아요.

부럽네요.

하여튼 혹시나 신포우리만두에 갈 일이 있다면 이것 하나만 기억하세요.

비빔만두만 시키세요.

딴 거 먹을거면 걍 집 앞에 김천가세요.

요약

상호 : 신포우리만두 아이파크몰점

위치 : 용산 아이파크몰 4층

총평 : 비빔만두 말고 딴 거 먹으면 별 하나 까입니다.