허철수의 인생 철수

오늘부터 설 연휴네요.

저는 공시충이라 부모님이 내려오지 말고 공부나 하라고 하셔서 속절없이 혼자 설을 보내게 되었습니다.

세뱃돈도 못 받고 말이죠.

쏘쌔드.

설에 세뱃돈을 못 받는 사람은?

설거지!

쏘뻐니.

사실 작년 추석에도 혼자 있었는데, 명절 연휴가 되면 이 동네는 저랑 쭝국애들만 남아있는 그런 황량한 곳이 되어 버린답니다.

더군다나 쭝국애들은 원래도 목소리가 딥따 큰데 연휴가 되면 동네에 사람이 없는 걸 아는지 더 시끄럽게 술주정을 해댄답니다.

새벽 2시가 넘은 시간에 짱개들이 밖에서 "쭝국 짜요! 쭝국 짜요!"하면서 막 소리를 지르면 짜증도 나고 처량해지는 것 같기도 하고, 하여튼 복잡한 기분이 듭니다.

짱개 고홈!

각설하고, 이번에 리뷰 할 집은 숭실대 인근에 있는 연래춘이라는 쭝국집입니다.

쭝국집 이야기라 쭝국애들 이야기를 잠깐 한 것 같습니다.

연래춘 간판입니다.

그 뭐냐 숭실대학교 정문 맞은편에 있는 현선이네 떡볶이 방향 골목 2층에 위치하고 있습죠.

검색해 보니까 요 동네에서 꽤 유명한 짱개집이라고 나와 있더라고요.

한번 시켜 먹어볼라고 했는데 배달은 안한다고 그러더라고요.

언제 한번 가 봐야지 하고 벼르고 있었는데, 최근에 지인이 찾아와서 밥 사준다고 그래서 한번 가 봤습니다.

근데 배달은 하지도 않는데 창문에 전화번호는 왜 저렇게 크게 붙여 놓았는지 알다가도 모를 일입니다.

내부 사진.

점심시간에 갔는데 안에 사람 정말 많더라고요.

방학기간이라 사람 별로 없을 줄 알았는데,

다 계절학기 듣는 학식충들인가?

하여튼 바글바글 했습니다.

그래서 레알 맛집인가보다 하고 기대했습죠.

메뉴판입니다.

저기 뒤에 벽에 메뉴판 붙어 있는 거 보이시죠?

탕수육 남은 거 아깝네요.

물론 세트메뉴도 있습니다.

홀에서 먹는거다 보니 시켜먹는 것 보다 싸네요.

이 동네에서는 짜장2, 탕수육 세트가 보통 만팔천원 정도 하거든요.

저희는 1번 세트를 시켰답니다.

한 십분 정도 지나니 탕수육이 먼저 나오더라고요.

먹음직스럽습니다.

근데 실제로 먹어보니 별로더라고요.

튀김옷이 너무 두꺼워서 고기 맛 보다 밀가루 맛이 더 많이 나는 것 같더라고요.

낫 굿.

짜장면 사진입니다.

걍 짜장면 맛인데, 많이 단 편입니다.

카라멜 소스를 많이 넣었나봐요.

낫 굿 투.

기대를 많이 하고 갔는데 솔직히 전체적인 맛은 제가 동네에서 가끔 시켜먹는 다성반점보다 별로인 것 같습니다.

그리고 탕수육은 일찍 나왔는데 짜장면은 탕수육 나오고 나서 거의 30분은 지나서야 나오더라고요.

금방 나올 줄 알고 탕수육 집어 먹고 있었는데 짜장면이 하도 안 나와서 '이러다 탕수육 다 먹고 나서 나오는 것 아닌가.' 좀 불안했습니다.

왜냐하면 탕수육부터 먼저 다 먹고 짜장면을 먹는 것은 욕심쟁이 파오후들이 먹는 방식이기 때문이죠

전 파오후가 아닌데 말이죠.

사실 중국집에서 코스요리 시키면 식사 메뉴가 제일 나중에 나온다죠?

하지만 전 흙수저 공시충이라 중국집에서 코스요리를 먹어 본 적이 없습니다.

하여튼 저희 옆에 계시던 아저씨도 짜장면 한 그릇 시켰는데 거의 30분이 넘도록 안 나와서 좀 빡쳐 하시더라고요.

면이 다 떨어졌었나?

딱히 더 쓸말이 없어서 숭실대 짱개집. 연래춘에 관한 리뷰는 이것으로 줄이도록 하겠습니다.

새해 복 많이 받으십시오.

그리고 광고 꼭 클릭해 주십시오.

불쌍한 공시충에게 세뱃돈 준다고 생각하시죠.

요약

상호 : 연래춘

위치 : 숭실대 정문 맞은편(숭실대입구역 지하철입구 앞에 있는 문은 정문 아니래요.)

총평 : 별 세 개 주려다가 생각해보니까 다시 가지는 않을 것 같아서 두 개 줍니다.

이번에 포스팅할 식당은 신림에 있는 중국집 영빈관이다.

신림에서는 은근 괜찮은 집이라고 알려져 있다고 함.

배달도 하고 홀 장사도 하고, 황궁쟁반짜장 체인점도 같이 하는 것 같음.

이 날 굉장히 더운 날이었는데 에어컨이 빠방하게 틀어져 있어서 좋았음.

가끔 손님이 없거나 적다고 에어컨 안트는 집들이 있는데 참으로 근시안적이라고 생각함.

내부 사진을 찍음.

인테리어가 굉장히 분답스러운 가게다.

딱 동네 중국집스러움.

바깥 풍경도 찍음.

넘나 더웠던 것.

메뉴판 사진.

원래 중국냉면 먹고 싶었는데 그건 없더라.

그래서 그냥 짜장 짬뽕 탕수육 세트 시킴.

17,000원임.

좀 기다리니까 바로 나옴.

근데 초점이 안 맞음

어쩔 수 없지.

근데 개별 사진을 찍어놔서 별 상관 없을 것 같음.

탕수육 사진.

소스는 부어져서 나온다.

가끔 '부먹충 극혐'이라는 둥, 정색하면서 소스 따로 달라고 하는 찍먹충들이 있는데, 난 탕수육 소스 따로 갖다 주는건 배달용에나 해당되는 이야기라고 생각한다.

찍먹충들의 이야기는 소스를 미리 부어 놓으면 탕수육이 눅눅해 진다는 것인데, 것도 뭐 일리는 있다.

하지만 그건 정말 근본 없는 중국집 탕수육에나 해당되는 이야기이다.

제데로 된 탕수육이라면 처음이나 나중이나 항상 우리에게 만족을 주는 법이다.

반대로 처음 집은 탕수육에서는 튀김 옷의 바삭바삭함과 갓 조리된 소스의 산뜻함을, 마지막에 집은 탕수육에서는 눅진하게 배어든 소스의 진중한 향과 맛, 그리고 부드러운 식감을 모두 음미하고 즐길 수 있는 사람이야말로 진정한 미식가라고 할 수 있을 것이다.

쓰고 보니 굉장히 편협해 보인다.

사실 저는 다양성을 굉장히 존중하는 사람입니다.

취존왕이죠.

찍먹충 분들의 취향 역시 존중합니다.

음식을 즐기는데 있어 개개인의 혀와 입맛에 무슨 왕도가 있겠습니까?

심지어 국내 제일의 중국집이라고 여겨지는 신라호텔 팔선에서도 탕수육 시키면 부먹인지 찍먹인지 물어 본다고 그러더라고요.

물론 가 보지는 못 했습니다.

위에 글은 그냥 나오는 대로 쓰다 보니 약간 격한 표현이 들어간 것 같은데 넓은 아량으로 이해해 주시길 바랍니다.

근데 솔직히, 아마도, 그 팔선에서도 처음에는 부어 줬을 겁니다.

하도 찍먹충들이 따로 달라 그러니까 그냥 서비스 차원에서 물어보는 것이 아닐까요?

하여튼 신림동 영빈관 여기 탕수육이 맛있었음.

튀김옷도 바삭바삭하고 기름 냄새도 별로 안나고 적당히 고소한 것이 반죽에 계란을 많이 쓴 것이 아닐까 합니다.

소스는 걍 일반적 탕수육 소스입니다.

짜장면 사진.

짜장면은 그냥 동네 짜장면 맛.

짬뽕 사진입니다.

짬뽕도 그냥 짬뽕 맛.

대왕 오징어가 많이 들어가 있더라고요.

처음 들어갔을 때 시원하다고 좋아했는데 하도 시원하다 보니까 짬뽕이 엄청 빨리 식어서 아쉽더라고요.

참, 사람이 간사합니다.

어째든 신림 영빈관 여기는 동네 중국집 수준에서는 썩 괜찮은 집인 것 같습니다.

만약 제가 신림역 근처에 살았으면 짱개는 여기서 시켜 먹을 것 같네요.

다들 추석 연휴 잘 보내셨는지요. 저는 이번 추석에 고향에 내려가지 않았습니다.

삼십 중반의 백수이자 공시충이라 참 가족, 친적들 앞에서 영 면이 안 서기도 하고 열심히 공부를 해서 빨리 취업하고 싶기 떄문이죠.

추석 연휴가 되니 사람들 전부다 고향에 내려가서 동네가 조용합디다.

편의점에 담배 사러 갔다 오는데 제가 사는 건물에 불 켜진 데가 제 방 뿐이더라고요.

가끔 보이는 사람이라곤 전부 중국 유학생들 뿐인 것 같습니다.

그 양반들도 참 집이, 가족들이 그리울 거예요.

그래서 밤에 술 꽐라 돼 가지고 쭝국말로 쏼라쏼라 거리면서 시끄럽게 하더라고요.

에휴.

중국집 포스팅하니까 갑자기 생각나서 주절 거렸습니다.

여러분 모두 남은 연휴 마무리 잘 하시고, 언제나 건승하십시오.

아 그리고 광고 꼭 눌러 주세요.

요약

상호 : 영빈관

위치 : 관악 우체국 옆에

총평 : 탕수육이 괜찮은 동네 중국집.

받을 얻어먹으러 연남동에 있는 하하에 갔다.

홍대 입구역 2번 출구에서 한 10분 정도 걸어가면 된다.

연남동이랑 연희동에는 화교들이 많아서 중국집도 많은데 하하는 그 중에서도 좀 유명한 집이라고 한다.

처음에는 하하가 하는 집인줄 알았음.

예전에 갔을 때는 1층 짜리 건물이었는데 한동안 공사한다고 영업을 중단하더니 4층짜리 건물로 돌아왔다.

월요일 6시 40분 정도에 도착했는데 벌써 기다리는 사람들이 좀 있었다.

번호표를 받았다.

8번.

40분 정도 기다리라고 안내를 받았다.

그래도 다행인게 예전에는 밖에서 기다렸어야 됐는데, 4층 짜리 건물을 올린 다음에는 1층을 주방 및 대기실로 활용하고 있어서, 안에서 기다릴 수 있었다.

월요일 진짜 개 추웠는데, 밖에서 기다리라 그랬으면 사람들 다 딴데 갔었을 것 같음.

이건 여담인데 내 옆에 있는 사람들은 9번 번호표를 가지고 있었다.

그런데 마침 6번이 기다리다 지지치고 집에 갔었던 것 같다.

아저씨가 6번을 몇 번 부르는데 아무도 나서질 않았다.

나 같으면 9번 거꾸로 돌려가지고 내가 6번이라고 그랬을 것 같은데 옆에 사람들은 그러지 않았다.

솔직한 사람들이었다.

1층에서 기다리다 차례가 되면 계단을 통해 2층, 혹은 3층으로 올라간다.

왼쪽 문은 주방임.

직원들이 다 중국사람이라서 안에서 중국어가 난무하는게 다 들림.

주문 들어가면 카운터 아저씨가 주방으로 "쫘오쫘오~" 이런다.

그럼 주방에서 "하오! 쫘오쫘오!" 이럼.

대기표 뒤에는 가게 명함임.

만두전문점 하하.

기다리는 동안 메뉴판을 미리 볼 수 있다.

하하는 원래 군만두랑 가지튀김이 유명하다고 함.

군만두 육천원.

예전에는 오천원이었는데 건물 올리느라 가격이 올랐음.

가지볶음 만오천원.

탕수육 만육천원.

전체적으로 가격이 다 오른것 같음.

메뉴판 뒷면이다.

칭따오 육천원임.

여기는 짜장면 같은 일반적인 식사메뉴가 없음.

참고하셈.

40분은 아니고 한 30분 정도 기다리니 드디어 차례가 돌아왔음.

3층으로 올라갔다.

3층에 테이블이 한 6개 정도 있었던 것 같음.

초저녁인데시끌벅적했음.

대부분은 군만두랑 가지튀김을 베이스로 한 두개 정도 더 시키는 듯 함.

우리는 군만두랑 탕수육, 칭따오를 시켰다.

왜냐하면 난 가지를 싫어하고 고기를 좋아하기 때문이다.

예전에 가지 튀김 먹어 봤는데 괜찮기는 함.

겉은 바삭바삭한데 안쪽은 기름을 엄청 머뭄고 있어서 촉촉해서 식감이 좋음.

가지 무침, 조림 이런 거랑은 많이 다름.

가지 안 싫어하는 사람들은 한번 시켜 보셈.

이건 야경.

추워보임.

스산하다.

군만두 나옴.

예전에는 군만두가 다닥다닥 붙어있었는데 요즘에는 다 떨어져서 나옴.

이승만이 생각나는군.

만두 접사.

노릇노릇 구워졌다.

앞니로 바삭바삭한 만두피를 가르면 뜨뜻한 돼지고기가 육수와 함께 입압에 펴져서 훈훈해 진다.

계피향이 약간 나는 것도 식욕을 돋운다.

맥주 안주로 굉장히 좋음.

탕수육도 나왔다.

접시는 크지 않지만 꽉꽉 담아서 나옴.

찹쌀을 섞었는지 약간 쫄깃쫄깃한 튀김옷을 입고 있음.

고기도 약간 싱겁기는 하지만 씹는 맛이 살아있다.

괜찮음.

칭따오.

칭따오는 양꼬치가 아니더라도 기름진 안주랑 굉장히 잘 어울린다.

연남동에는 하하 말고도 중국집이 굉장히 많다.

근데 난 다른데는 가 본적이 없음.

집에 가면서 보니까 다른 중국집들도 다 장사 잘 되더라.

나중에는 다른데도 한번 가 봐야겠음.

요약

상호 : 하하

위치 : 연남동

총평 : 술 마시기 좋은 중국집.

네이버 블로그에 있던 예전 포스팅 옮긴거임.

지인이 잘 썼다고 칭찬해줘서 티스토리에도 옮긴다.

실제 작성일은 2014년 10월인가 그렇다.

서울 탕수육 3대 맛집 중 하나라고 하는 주(朱).

방배에 있다.

주랑 삼각지 명화원, 학동 사거리 대가방. 이렇게 셋이서 탕수육 3대장이라고 함.

주인이 주씨라 가게 이름이 주라고 한다.

주인은 웨스틴조선호텔 중식당 창립 멤버였다고 네이버 검색에서 알아 냈다.

간판.

주(朱)

바로 앞에 차가 세워져 있어서 어쩔 수 없었다.

귀찮아서 성의 없이 찍고 그런거 아님.

간판이 멋있다.

좀 술집 같음.

평일 저녁에 갔었는데 기다리는 사람이 있어서 전화번호 주고 한 15분 기다렸나?

들어갔는데 홀에 자리가 없어서 룸 같은데로 안내 받았다.

안에 들어와서 사진 찍음.

중국식 인테리어임.

벽에 걸려 있던 달력도 찍음.

중국식 달력

황금색 벽지가 예쁘다.

황금색 벽지 바른 방에서 살고 싶다.

가구는 빨간색이랑 검은색으로 해서.

지금 사는 방에 벽지는 확금색은 아니고 누런 색이다.

오래되서 벽지가 바랜 누런 색.

유명하다는 탕수육을 시켰다.

짜장이랑 짬뽕도 시켰다.

탕수육은 17,000원이다.

탕수육 나옴.

17,000원 치고는 작다.

유명한 집이라서 그런 듯.

요즘 부먹이니 찍먹이니 그러는데 일단 기본은 부먹이다.

찍어먹는게 좋으면 미리 말해야 된다고 한다.

난 배달 탕수육 아니면 부어 먹는게 좋다.

미관상으로도 그게 낫다.

딱 나왔을 때 탕수육 표면을 소스가 반질반질하게 감싸고 있으면 식욕이 돈다.

탕수육 맛있다더니 정말 맛있긴 하더라.

적당히 바삭거릴 정도로 알맞게 튀겨져 있었고, 고기도 국내산 돼지고기 등심을 쓴다더니 말랑말랑하게 씹히는 식감이 좋다.

소스는 그냥 탕수육 소스.

소스 얘기 하니까 생각나서 그런데 가끔 동네 짱개집에서 천박하게 탕수육 소스에 케찹을 섞는데가 있는데 짱 싫음.

짬뽕.

빨갛다.

이건 짜장.

짜증날 땐 짜장면.

탕수육, 짬뽕은 그냥 평이한 맛.

탕수육은 양이 적다는 걸 뺴면 정말 흡잡을 데 없다.

쓰면새 생각난 건데 주 탕수육은 김연아 같은 스타일인듯.

그만큼 나무랄데가 없고 전체적인 완성도가 높은 음식임.

근데 나는 솔직히 아사다마오가 더 좋음.

이번에 김연아 올림픽 경기할 때 였는데, 난 원래 피겨에 별로 관심 없지만 맛있는 거 잘 사주는 분께서 당신이 새벽에 꼭 김연아 경기를 봐야겠으니, 새벽에 대기타다가 김연아 경기 시작하면 꺠우라고 그래서 본의 아니게 피겨 경기를 보고 있었다.

아사다 마오가 나와서 맨날 자빠지던 트리플 악셀을 성공시키고 마지막에 눈물을 흘리는데, 오...좀 감동 받음.

나중에 영화 같은 걸로 만들어도 김연아 스토리 보다는 아사다 마오 스토리가 훨씬 재미있을 듯.

남들은 못 뛰는 트리플 악셀이란 무기로 엄청난 스타가 되었지만 이게 완전 양날의 검.

하도 어려워서 성공하기가 힘듬.

그래도 자기만 할 수 있는 기술이라는 자부심도 있고, 트리플 악셀로 지금 위치 까지 왔다는 점에서 애착도 가지고 있어서 고민고민해.

매스컴에서는 트리플 악셀 짱이고 트리플 악셀이 아사다 마오의 필살기라고 엄청 부추기고 띄우고, 그 와중에 트리플 악셀과 관련된 브랜드 광고를 몇 개 찍었을 수도 있고...

결국 트리플 악셀이 아사다 마오의 브랜드가 되어 버림.

아 딜레마...

그런데 김연아는 전체적인 완성도, 팔자 눈썹을 활용한 연기력, 얇고 긴 팔다리로 트리플 악셀 없이 아사다 마오를 발라버림.

쥬니어 땐 좁밥이었는데ㅠㅠ

아 딜레마.

점점 나이 먹어가면서 힘 떨어지니까 트리플 악셀은 도통 성공할 줄을 모르고 거기다 사실 큰 경기때 소심해지는 내향적인 4번 유형.

하지만 지금까지 트리플 악셀 외길 인생만 걸어 와서 다른 필살기가 있는 것도 아니고 '제발 좀 성공해라 시발!'하면서 계속 도는 수 밖에...

은퇴 경기가 되는 소치 쇼트 프로그램에서도 트리플 악셀 시도하지만 결국 또 실패.

근데 김연아 이년은 또 쇼트 프로그램 1등.

대망의 마지막 프리 스케이팅.

그래 시발 이제 이기고 지는건 상관없어졌다. 아무런 가능성이 없어도 난 트리플 악셀을 뛴다!

트리플 악셀 성공. 깔끔한 연기로 선수 생활 마지막 프리스케이팅 마무리.

눈물 질질 흘리면서, '아 시발 나에게 트리플 악셀이란 도대체 무엇이었을까?...ㅠㅠ'

성공과 실패, 환희와 좌절, 고뇌와 번민의 휴먼 드라마.

김연아는 거기 나오는 끝판 대장 같은 느낌.

주 탕수육의 완성도가 높다는 이야기임.

요약

상호 : 주(朱)

위치 : 방배동 골목에 있음.

총평 : 김연아 같은 탕수육, 내일의 죠에 나오는 멘도사 같은 탕수육